Салат из шпината
Ингредиенты
- Шпинат 1 пучок
- Лимонный сок2 столовые ложки
- Толченые грецкие орехи2 столовые ложки
- Чеснок1 зубчик
- Соевый соус1 чайная ложка
Приготовление
- Промойте шпинат и ошпарьте кипятком — он не должен сильно уменьшиьтся в размере. Затем промойте под холодной водой и выложите на тарелку.
- Смешайте лимонный сок и соевый соус, добавьте грецкие орехи и выдавите дольку чеснока. Все тщательно перемешайте, заправьте соусом листья шпината.